Дар Богов-пальма. Статусная роза. Колбасное дерево. Мангровые деревья. Растительный Рай Доминиканы.

 

Доминиканская Республика, день 4.

  Важная составляющая  пляжного  антуража.

Море, солнце, пальмы. Без этого   триумвирата трудно представить Доминиканскую Республику. В эту картинку влюбилась еще 40 лет назад, когда впервые была на Кубе. И вот я опять в   тропическом  Раю.  Пальма  важнейшая составляющая пляжного антуража. Она прекрасна  утром в рассветном   сиянии, вечером – на закате на фоне угасающего дня,  в полдень, дарящая нам   важнейшее оружие против солнечного изобилия-  тень .

Дар небес.

 Не случайно    на гербе  Доминиканской республики    королевская пальма. Она  символ  страны. Эти деревья  здесь считают  даром небес, так как  они  дарят всем  такую необходимую тень.  Они растут повсюду.  На островах,  вдоль берега,  возле домов, на территориях отелей.

 Самые распространенные   кокосовые и банановые.  Как ни странно, они не являются аборигенами Карибов,  их родина жаркая Африка. Еще 6 веков назад их  в Доминикане не было.

Кокосовая пальма  здесь и кормит,  и в быту незаменима. Кокосовое молоко – это  самая доступная бесплатная еда. Это  безотходное производство. Доминиканцы используют пальмовые  листья,  кору  и даже корни. Банановые пальмы  отличает поразительная жизнестойкость. Прорастают даже сквозь крыши домов.  

 Мы с сестрой постоянно восхищались  и веерными  пальмами. Кто из нас хоть раз не пытался ее выращивать дома в горшке.

Впервые увидела пальму Канна.

Растительный мир  в Доминиканской Республике поражает разнообразием. Это  более 5500 видов растений. 2000 из них эндемики, которые произрастают только здесь.

  Конечно, на пляжном отдыхе мы не могли насладиться всем разнообразием растительного  мира Доминиканской Республики, но все же поражались  природной красотой, представленной на берегу океана и на ухоженной территории отеля Bahia Principe Grand El Portillo.

Колбасы на дереве.

В первый же день мы обратили внимание на  необычное дерево.  Как потом выяснили – это kigelia africana – кигелия- колбасное дерево. Свое название получило за плоды,  похожие на колбасы, свисающие с ветвей. Иногда достигающие  60 см. 

В отеле нам сказали, что  плоды не съедобные. Но потом выяснили, что  не совсем точно. Для употребления в пищу плоды сушат, жарят  и ферментируют. Из них делают слабоалкогольный напиток. Плодами лечат ревматизм,  змеиные укусы и  изгоняют злых духов.

  И еще одно дерево, которое не могло не привлечь наше внимание. Это растение известно как игуэро, а сухофрукты,  известны как смоковница или джигуэра. Это вечнозеленое дерево  родом из тропической Африки,  достигает  6-8 метров. Плоды зеленого цвета диаметром  13-20 см.  В быту  доминиканцы используют   гладкую  деревянистую  скорлупу.

Цветущий оазис Карибов.

 А как прекрасно роскошное дерево –фламбоян.  Пышная крона и на  ней восхитительные цветы. Дерево с историей: было привезено испанцами и замечательно прижилось в Самане.

А цветов в Доминиканской Республике  огромное разнообразие. Только орхидей более 300 видов. В  ресторанах и  на ресепшне этой роскоши было много. Орхидеи  настолько  совершены, что мне казалось, что это искусственные цветы.

Нежные розы  гибискус в отеле представлены самых  разных расцветок.  Каждый цветок живет только сутки.  Но кусты  каждый день выглядели нарядными:  на месте увядшего цветка появлялся новый. Всегда любила этот вид роз.

 Титулованная роза.

Что интересно,  одна из роз в Доминиканской Республике была удостоена особого титула. Роза Байяиби в 2011 году    была  выбрана национальным цветком.   Президент страны подписал Указ о присвоении ей особого титула. Этот цветок украшает одну из   доминиканских банкнот.

Роза Байяиби - это особый вид кактуса, который является эндемиком Карибского острова Эспаньола в Доминиканской Республике. Это редкое экзотическое растение   с темно-розовыми цветами, - произрастающее только в регионе Байяиби и находится на грани исчезновения. Французский ботаник Анри Ален Лиожье обнаружил пыльцу этого цветка в Байяиби еще в 1977 году.  Проведенное исследование показало, что первые растения появились здесь в далеком 1300 году до н.э.

 Территория в отеле Bahia Principe Grand El Portillo великолепная, ухоженная. Такое впечатление, что   уход и полив   здесь никогда не прекращается. Прекрасный  садово-парковый дизайн. Это настоящий цветущий оазис.

Чудо природы - мангровые деревья.

Но стоило нам  выйти за территорию отеля, как мы увидели другую Саману. Чудо природы: мангровые деревья. В непосредственной близости от отеля их немного, но как утверждают  путешественники  и местные жители  этих уникальных деревьев  больше именно на этом полуострове. 

Эти удивительные   деревья «ухитрились» расти в соленой  морской  воде. Их воздушным корням   удается  удерживаться  на береговой линии, подверженной  бризам  и сильным ветрам, штормам. Эти  растения защищают побережье от ураганов. Мангровые заросли дают прибежище многим пернатым и водоплавающим.

При виде этих одиноких мангровых деревьев на берегу, сразу вспомнила Таиланд.  Эти невероятные   заросли  мы  с сестрой  видели в уникальном гроте,   закрытом  во время приливов.

Пикник у шезлонга.

Еще одно открытие дня. Сегодня  мы с сестрой обедали на берегу океана, даже не заходя в ресторан.  Буквально возле бассейна в полдень появился  огромный чан на огне. 

Здесь,  под пальмами сегодня нам готовили  плов с морепродуктами. Насчитала более 10  ингредиентов, не считая риса и ароматных специй. Это  кальмары, королевские креветки, несколько видов рыбы, гребешки, мидии. Плов был  восхитительным, невозможно было оторваться.

Пиратская вечеринка без пиратов…

Вечером всех отдыхающих пригласили на пиратскую вечеринку. В чем  заключалась тематическая дискотека- не поняли. Может в напитках, которые подавали.  Об этом так и не узнаем, потому что  танцевать на  песке  реально можно было только  босиком. А мы были одеты не по форме.

31 марта 2023 года. Доминиканская Республика. Самана. Bahia Principe Grand El Portillo