суббота, 19 августа 2023 г.

"Новый год- круглый год" -магазин новогодних декораций. Ресторан- музей Aux Anciens Canadiens.

 

Квебек  очень  европейский город. Одного дня  было явно недостаточно, чтобы  оценить  все его достоинства, заглянуть в самые  интересные уголки, увидеть то, что  обычно не показывают туристам. Но неожиданности  поджидали  и нас.  О,  чудо! 




 Магазин новогодних декораций в самом начале весны. Здесь  царит «Новый год- круглый год». Он открыт всегда, независимо от  времени года. Мы просто окунулись  в волшебство новогоднего праздника. Я никогда не видела так много новогодних украшений в одном месте. Какое разнообразие цветов, оттенков, блеск и манящее мерцание. 




Оказывается,  новогодней игрушкой может стать любой предмет: от бутылки,  фужера- до кошелька.   Это,   может быть,   любой фрукт или  овощ, спортивный инвентарь,  сказочный герой, животное, птица, рыба.   Это и фигурки  людей, спортсменов, космонавтов и балерин, все виды транспорта. И все это сделано мастерски, тонкая филигранная роспись.





 Конечно, цены  соответственные. Но как хотелось увезти с собой хоть немного праздника, но  мы себе это легкомыслие не позволили.


Когда-то, я  решила каждый год покупать  одну новую  новогоднюю игрушку, как память о годе ушедшем. И у меня это получилось. На моей елке появились новые символы, как   яркие воспоминания. К сожалению, с переездом в Канаду, об этом забылось. Наступили в жизни другие времена. Сейчас часто думаю, как привезти внукам елочные украшения своего детства.  Ведь у некоторых есть своя интересная история. Надеюсь, что  мне удастся осуществить свою мечту.

Ресторан-музей.

Нельзя побывать в Квебеке и не  познакомиться  с квебекской  кухней. Обедали  мы  в очень оригинальном ресторане-музее. Иначе не назовешь. Здесь  все рассказывало об истории этого места и Квебека,  в частности. 




Ну просто этнографический музей, в котором каждая вещь имеет свою историю. 









Этому дому 350 лет,  это одно из старейших зданий Квебека. 











Сегодня это  ресторанчик   Aux Anciens Canadiens, расположенный в  туристическом районе  города. Он   входит в  ТОП лучших ресторанов национальной кухни Квебека. Меню было  разнообразным. Мы смогли сделать заказ только благодаря рекомендациям и переводу с французского  нашего  гида.  Паштет из дичи с круатоном и  глазированной морковью. Кулебяка с лососем. Свинина с соусами  из  3 горчиц.






На десерт заказали:   черничный  пирог с соленой карамелью  и  шоколадный пирог. 





Все было невероятно вкусно и  подано с настоящим французским умением удивлять. Заплатили  за двоих кругленькую сумму- 100$. Морально к этому были готовы: «Гулять, так гулять».

А вот для  продолжения прогулок  по Квебеку времени уже не было, нам предстояло  вернуться в Монреаль, где нас ждала шикарная гостиница.

Т.Ч. Квебек, 21 марта 2023 года.

пятница, 18 августа 2023 г.

Знаменитый отель Шато- Фронтенак. Историческая фреска. Крепость в форме звезды. Пушкин в Квебеке.

 

В Квебек мы выехали ранним утром из Монреаля. «Утро туманное, утро седое» - это именно про начало того дня 21 марта. Видимость была  плохая:  начался снегопад,  и дворники плохо справлялись со своей работой. У меня все время крутился  фразеологизм: «Ни зги не видно»- это именно про мете обстановку на дороге. Но нам в машине было тепло и комфортно, о предстоящей экскурсии нам рассказывала приятная женщина - наш гид Маргарита. Узнали много  мелких подробностей  о завоевании  и истории Квебека. Мне бы все записать,  по горячим  следам, но, к сожалению, не получилось. Теперь об этом сожалею.

 Квебек  -удивительный город, расположенный на берегу реки Святого Лаврентия, самой большой в Канаде  и одной из 20  больших рек Америки и  мира.




Земли, на которых сейчас расположился город, впервые показались из-под воды 6 тыс. лет назад. История основания города началась только в 1534 году, когда бретонский мореплаватель Жан Картье начал изучать восточные земли Америки. Он выбрал регион, который находился на одной параллели с Францией и основал на его территории первое поселение Шарльбур-Руаяль, просуществовавшее ровно год. 

Известный всем  сегодняшний Квебек был основан 3 июля 1608 года французским исследователем Самюэлем де Шампленом. Так называемый «отец Новой Франции» управлял городом на протяжении всей своей жизни. Не буду цитировать другие источники, напишу только то, что запомнилось.





Что нужно увидеть  в Квебеке?

  • Восхититься самой известной достопримечательностью города — средневековым пятизвездочным гранд-отелем Шато-Фронтенак.
  • Побывать в одном из значимых мест в Канаде — на равнинах Авраама, где сейчас расположился городской парк.
  • Прогуляться  по историческому району Старого города. По уютным колоритным улицам Плейс-Рояль и Пети-Шамплен, на  которых  можно отследить всю 400-летнюю и невероятную историю зарождения Новой Франции.
  • Насладиться красотой и величием базилики Святой Анны-де-Бопре.
  • Подняться по живописной лестнице или перейти подвесной мост у водопада Монморанси.
  • Прогуляться по террасе Дафферин, откуда открывается великолепный вид на реку Святого Лаврентия и замок Фронтенак.
  • Отведать лучшие блюда Квебекской  кухни.

Если руководствоваться рекомендациями этого списка, то,  можно сказать, что я  с сестрой познакомилась с Квебеком. 

Чудо на городской стене.

Одно из моих ярких впечатлений о городе -  уникальная фреска, созданная в  1999 году на фасаде здания № 29 по улице Нотр-Дам. Я ее помнила со времени первого посещения Квебека.  Площадь живописного полотна 420 квадратных метров. На нем  изображены  исторические персонажи, сыгравшие  важную роль  в судьбе города.


Здесь можно увидеть изображения главных первооткрывателей Канады: Французского путешественника Самюэля де Шамплена и бретонского мореплавателя Жака Картье;  первопроходца и исследователя Северной Америки Луи Жолье;  национального героя и освободителя Квебека от английских завоевателей и индейцев племени ирокезов Луи де Фронтенака. Здесь мы видим  и  первого  епископа Квебека Франсуа Ксавье де Монморанси Лаваля и основательницу монастыря урсулинок Мари де л’Инкарнасьон, а также отца канадской поэзии Октава Кремази и звезду канадского шансона Феликса Эжен  Леклер.





Кроме того, на легендарной фреске представлены главные достопримечательности Квебека: величественный замок Фронтенак, старинные особняки исторического центра и, конечно, «лестницы-смельчаки» – настоящие символы старинного канадского города.



 Все изображения на фреске  столь точны и детальны, что создается впечатление картины с ожившими реальными персонажами. Ею можно  любоваться бесконечно.



 Я была в Квебеке лет 10 назад и удивилась, насколько сочными и яркими остались  краски. Секрет был прост: фреску не так давно реставрировали, использовали самые лучшие и дорогие краски, чтобы  никакие погодные условия ее  не погубили. Представьте снежная и сумрачная погода и это роскошное  чудо посреди города. Оно достойно восхищения.

Очарование старого города.

Мы  так же прошлись  по историческому району Старого города. По  колоритным улицам Плейс-Рояль и Пети-Шамплен. Здесь время, как будто замедлило свой ход. Исторический  центр города  сегодня находится под защитой Юнеско. Вначале здесь селились  в основном ремесленники. Первые постройки  начали возводить еще в 7 столетии, однако большая часть зданий относится  к 19 веку. 


Сравнить Старый Квебек можно с классическим кварталом Старого света во Франции. Здесь есть собственные фортификационные укрепления, особняки с богатой историей, великолепные храмы. 



К сожалению, насладиться колоритом этого места  не удалось в полной мере. Зимой и здесь жизнь замирает. Но все же было немного времени заглянуть в маленькие магазинчики  восхититься всякими мелочами и взволноваться от ценников. Но как все красиво   представлено, упаковано.  Настоящий французский шик. Получив эстетическое удовольствие, продолжили знакомство с городом.  





Цитадель в форме звезды.

К сожалению,   мельком (проездом) увидели крепостную стену,  возведенную  в 17 веке. Напоминание о  французском- британском противостоянии. Она  остается единственным средневековым  подобным сооружением на территории  Северной Америки. 


С 1985 года остатки стен  являются памятником   и находятся под  защитой ЮНЕСКО. Оборонительное сооружение, построено в форме звезды. 



По- прежнему,   это военная база и резиденция  генерал-губернатора. Открыта  артиллерийская школа. Здесь будет останавливаться  английский монарх во время своего  визита.

Величественное ШАТО.

Это здание -    пятизвездочный гранд-отель Шато- Фронтенак -потрясает воображение. Отель Фронтенак – первый из аналогичных строений в элегантном стиле шато, который построили по инициативе «Канадской Тихоокеанской железной дороги» для привлечения туристов к путешествиям по их дорогам. Шато -отель  – это величественное, поднимающееся ввысь на 80 метров, сооружение (18 этажей), с центральной башней и 5-ю крыльями из кирпича и камня.





 Задуманный американским архитектором замок,  и его величественная центральная башня находятся на вершине Кап Диамант. Это самое впечатляющее место в Квебеке. Стены великолепного  дворца построены в конце 19 столетия в «средневековом» стиле. 





Внутреннее убранство представлено королевским декором, мраморными ванными комнатами. Из окон открывается превосходный вид на окрестности и речную долину. В свое время тут проводили личные встречи Ф. Рузвельт и У. Черчилль. Среди других высокопоставленных гостей: представители шоу-бизнеса и Голливуда, важные политики, руководители  разных стран. Немногие отели в Квебеке, да и в Канаде, могут похвастаться такой же известностью, как Шато-Фронтенак. Нам очень повезло, мы смоги даже зайти в фойе. Это было красиво, роскошно. 













Здесь даже собак принимают по -королевски.

Имперские амбиции.

Здание парламента  мы видели издалека.  В  этот морозный день  не хотелось  у него даже  задерживаться, тем более что  здесь тоже шли строительные или реставрационные работы.




52-метровое сооружение  имеет восемь этажей. Построено по проекту Э.Таше  в 19 веке. В  архитектурном стиле гармонично сочетаются европейские и французские традиции.  Фасадная часть здания, с башнями с пиками и многочисленными оконными проемами, отливает голубым цветом,  по словам гида,  и украшена  22 скульптурами исторических личностей Квебека и Канады.  Если честно,  то увидеть в этот пасмурный день все в деталях не удалось, даже цвет здания был серый. 


Так выглядит здание Парламента летом.

По словам  экскурсовода: « Интерьеры выполнены в нежных пастельных цветах, и богато украшены лепниной и полотнами известных художников. Везде  дорогое дерево, мрамор, позолота. Во всем чувствуются   «имперские амбиции».

«Отец новой Франции» по-прежнему в Квебеке, стоит на пьедестале.

Не обошлось без променада по набережной. Остановились  у  скульптуры  французского  путешественника Самуэль де Шамплейн.



 С погодой в Квебеке  мне не везло и в прошлый приезд. Помню, как в спешном порядке покупали одноразовые плащи- накидки от дождя. Был сильный ветер с дождем,  и задерживаться на набережной не хотелось. Но в памяти остался величественный памятник.

Его лицо не сохранила история, но то, что сделал  будут помнить…



С особым почтением в Квебеке относились к первому  епископу города  Франсуа Ксавье де Монморанси Лавалю. Он  прибыл в Новую Францию в 1659 году в ранге  апостольского викария. В  1663 году  основал Квебекскую семинарию,  в 1674 году стал  первым епископом Квебекской епархии. В 2014 году Папа Франциск объявил его святым. В его честь был назван первый франкоязычный университет. Лицо Лаваля никогда не было полностью на солнце,   никто не знал, как он выглядит, поэтому создавать его скульптуру было не так просто.  Сегодня памятник расположен перед зданием почты, между Верхним  и Нижним городом.

Пушкин в Квебеке.

То, что никак не ожидали увидеть, очень удивило…В Квебеке установлен  бюст русскому   поэту Александру Пушкину. Он стоит в старом городе на "аллее поэтов" (улица d'Auteuil). На  постаменте  выбиты строка  стихотворения: "Что в имени тебе моем" с одной стороны в оригинале на русском, с другой стороны  в  английском переводе. 





Рядом  бюст Эмиля Нелиган,  как дань  уважения квебекской поэтической франкофонной культуре.  Что  у них общего? Скульптур Потоцкий. Памятники Пушкину и  Эмилю Неллигану были открыты  в Квебеке 19 августа 2004г. Это подарок Санкт-Петербурга,  как города-побратима и ответный  шаг  квебекской стороны. Но почему была выбрана неадекватная личность Неллигана, остается загадкой для всех. Его вообще считали   местным  городским  сумасшедшим. Видимо,  другой кандидатуры не нашлось.  На церемонии открытия присутствовали Вице-губернатор Санкт -Петербурга  и  мэр Квебека. Работа над проектом заняла более четырёх лет. Эти бюсты вдохновили отцов города заложить Аллею поэтов в самом центре Квебека. Со временем  здесь появились  и другие скульптуры. Конечно же,   украинскому поэту Тарасу Шевченко ( правда сегодня   на нем прикреплены  фотографии   мужчин в военной форме). 



На аллее    мы увидели еще несколько памятников: итальянскому  поэту  Данте Алигьери, вьетнамскому  Нгуен Траи, армянскому  Вартапету Комитасу. 

Рассказ о Квебеке требует продолжения, и оно будет.

Квебек, 21 марта 2023 года.