Как упоительны на море вечера. Чаевые: кому и сколько?Bahia Principe Grand El Portillo 5*****тест на соответствие.

 

— В Доминикану летишь? А что там?
— Море, песочек, все включено…
— И чем это отличается от Турции? Кроме денег и расстояния?
— Ну-у-у не знаю… Песочек белоснежный, пальмы, кокосы. Рай на Земле…

Преимущества отдыха  на Карибах.

Если для европейского жителя отдых в Доминикане   что-то невероятное, его  может себе позволить не каждый, то для американцев и канадцев  - обычное дело. Им не нужно лететь через Атлантику, чтобы оказаться на райском острове.

Я с сестрой ни раз отдыхали в Турции в разных  регионах,  и мы пришли к единому выводу. Конечно, Карибы!!! Здесь даже соленость воды более мягкая. Не отражается на коже. Здесь лето круглый год. 

 Доминиканская Республика находится в зоне тропического климата. Отсюда и роскошь природного ландшафта.

Здесь   очень длинная береговая линия, мягкий песок, который, кстати, не обжигает пятки.

Многие  пляжи  имею сертификат Blue Flag, который свидетельствует об  исключительном  качестве  прибрежных вод, чистоте природы и  хорошем сервисе.

В Турции - субтропическая зона: лето жаркое, зима холодная

 Большинство  пляжей песчанно - галечные. Вход в море бывает затруднен. Конечно, если позволяют  финансовые возможности, нужно  отдыхать  в  тропическом раю.

Все благодаря первооткрывателю.

В Доминиканской Республике так  много по-настоящему удивительного, исторического  и экзотического, интересного. Жаль, что  недельный пляжный отдых не позволяет  с этим познакомиться детально.

Историческая справка. .Доминиканская земля не была первой в Америке, на которую ступила нога Христофора Колумба, но стала местом первого постоянного европейского поселения в Новом Свете. Оно получило имя Санто-Доминго — в честь святого покровителя Доменико Колумба, отца первооткрывателя. Здесь, в будущей столице Доминиканской Республики, в 1514 году был заложен первый в Западном полушарии собор — Санта-Мария-ла-Менор, первый дворец — Алькасар-де-Колон (резиденция Диего Колумба, сына и преемника Христофора), а также в 1538-м был основан первый университет — Святого Фомы Аквинского (по этому поводу ведутся споры).

Интересные факты.

*Доминиканцы очень религиозны, около 90% населения — христиане. Это  единственная в мире страна, на гербе которой изображена открытая Библия. А в ней — строки из Евангелия от Иоанна: «…И познаете истину, и истина сделает вас свободными».

 *Иоанн Павел II назвал Доминиканскую Республику самой католической страной мира после своего  визита  в Доминикану в 1992 году. Папа присутствовал на торжественном открытии  монумента в честь 500-летия открытия Америки. Кстати, это самый огромный в мире крест.

 *В этой «единственной в мире стране» часто можно услышать слова «самый», «первый», «лучший» и т. д. Использование превосходных степеней не обязательно означает желание преувеличить.

*Первые слова на  испанском, которым учат туристов в Доминикане, — это tranquilo (спокойно) и mañana (завтра). Считается, что именно эти выражения символизируют менталитет и стиль жизни местных жителей. Доминиканцы —  люди, которые никуда не спешат и не любят определенность. Если они не хотят исполнять просьбу, с которой вы к ним обратились, они скажут mañana и, вероятно, вскоре об этом забудут. 

Bahia Principe Grand El Portillo - соответствие  статусу5*****.

 Пришло  время рассказать  о нашем отеле.  Bahia Principe Grand El Portillo находится на северо-восточном побережье Доминиканской республики, на полуострове Самана. Очень удобное местоположение: в 32 км от международного аэропорта Самана - Эль-Катей.

 в 45 минутах езды. Отель был открыт в 2006 году, реконструирован  в 2008. Находится на первой линии. Он огромный: 606 номеров. Категории номеров: Standard room, Family junior suite, Family master suite и Junior suite superior. На территории  2 открытых  бассейна. До второго мы так и не дошли. Весь комплекс, так и не обошли - не успели. 

В  отеле несколько ресторанов: Las Dalias (шведский стол), ресторан Portofino (по меню), ресторан El Pescador (морская кухня, по меню), лобби-бар, пляжный бар и бар у бассейна.

 5 ресторанов A la Carte.

Из развлечений: амфитеатр и лобби, где проходят представления. Возможностей для активного отдыха  много. Можно было поиграть в гольф,  заказать  катамаран, каяк, снорклинг, уроки дайвинга, водные лыжи, каноэ. Но этой темой  мы не интересовались. В отеле даже был спортклуб, где можно было посмотреть спортивные матчи,  выпить пиво, но он  все время пустовал. А вот  мини-клуб  и бассейн для детей пользовались спросом.

Парковка, для отдыхающих,  приехавших на машинах, вечерами была заполнена. Но это  шло в диссонанс  с видом отеля и   атмосферой отдыха.  Как,  впрочем,  и настоящим нашествие кошек. Это было неприятное зрелище для отеля 5 звезд. 

К услугам отдыхающих было все: парикмахерская, салон красоты,  сауна \баня\ хамам,  СПА, солярий, массажный кабинет.

 В номере тоже все было для отдыха и комфорта. Кондиционер, бесплатный Wi-Fi,  ванна и душ,  фен, сейф,  все для приготовления кофе и чая,  балкон с мебелью и даже сушкой пляжных вещей. Но даже посидеть  на балконе не получилось. Все время  мы были  на прогулках или у моря.

Особых слов благодарности заслуживают рестораны. Никогда не видели такое обилие и разнообразие блюд, вкусно приготовленных. Несколько раз видела у шикарных блюд, например  у запеченной акулы,  поваров, которые явно их готовили. Они были горды своей работой. 

 Все блюда  имели табличку с названием продукта. Это тоже было   приятно. Так удалось попробовать  рыбу дорадо, ту же акулу. 

Оперативно работали официанты, постоянно убирали грязную посуду и готовили столики для следующих отдыхающих.

Впечатление от отеля   Bahia Principe Grand El Portillo в целом  хорошее. Не скажу, что персонал был любезным и приветливым, скорее был нейтральным.  Интереса к отдыхающим не проявляли.

Чаевые. Кому и сколько?

 Но   вот мы  с сестрой обратили внимание на  один  из моментов  отдыха в отеле Bahia Principe Grand El Portillo - чаевые. Обычно чаевые   оставляют горничным, дают  носильщикам, иногда  официантам в барах….Но  такого еще не видели… В баре  на пляже округлой формы в круговую стоят отдыхающие, которые хотят  утолить жажду. Каждый второй держит  внушительного размера термос или термо кружку, чтобы лишний раз не подниматься с шезлонга в бар. В руке зажата долларовая  или  более крупного достоинства купюра. Как вы думаете: какая очередность будет в получении алкоголя? Столько долларовых купюр, как мы видели,  наверное,  трудно найти и в солидном банке. Они сброшены в  высокий бак в центре бара, иногда валяются здесь же на песке. Официанты в ресторанах тоже  получают подношения,   и  уже чувствуешь себя неловко за то, что ты не благодаришь. 

Нам сын рассказал о таком  эпизоде в аэропорту Саманы. Один доминиканец обратился к нему с умоляющими глазами. Просил поменять канадские 1 - долларовые и 2-долларовые монеты  на  американские.   С канадскими он не знал что делать,  некуда сдать.

Fish Market – любовь с первой ложки.  ще не видели.о в барах...  носильм и приветливым, скорее были нейтральными.  пива, но он  се время пустовал.го  с удовольствием

 И наконец-то, мы сегодня    ужинаем в  ресторане Fish Market. 

   Натертый перец,  фаршированный треской- это  увертюра к началу ужина. Предлагается всем. А вот   холодные и горячие закуски. 1.Салат из копченой сельди.  2.Маринованные  сардины  с авокадо и цитрусовыми. 3.Крабовый крем с Перно.4.  Пирог из морского окуня.  Мы остановили свое внимание на последних двух. Это были просто шедевры поварского искусства.

Основные блюда: 1.Филе луциана(  или красный  снэппер- раба император)  с моллюсками. 2.  Кальмар фидеуа в зеленом соусе.3. «Сарсуэла»- рагу из морепродуктов и рыбы. 4.Рулетики  из лосося с креветками. Мы попробовали  2 последних  блюда. Это было  потрясение! Как можно такое создать практически из знакомых продуктов.

На десерт  мы заказали пирог Сантьяго и пирог Сан-Маркос. Это тоже было приготовлено с большим искусством.

 Не знаем, как это получилось, но  за время отдыха мы ни разу не заказывали шампанское, пока не увидели, что за соседним столиком  его  с удовольствием пьют. И началось…

  Два   последующих дня вечерами мы заказывали исключительно шампанское. Тем более, что был повод. 1 апреля день рождение нашей обожаемой девочки Кирочки. Выпили за ее здоровье и получили удовольствие сами.

Лучшие в мире закаты. Как упоительны у  моря вечера…

Сегодняшний день был  отмечен еще одним событием: нам удалось увидеть закат солнца. Ожидание заката на берегу, безусловно,  продлевает день, который на отдыхе так ценен. Потрясающее  занятие  наблюдать,  в  какие краски закатное  солнце раскрашивает  небо и воду. Солнце экспериментирует  с подсветкой  каждый день по-разному. Вот где фантазии.

 Закаты на Карибах считаются одними из лучших в мире. И с этим трудно не согласиться. Вот только совершенства  в ракурсе  этого пляжа  достичь не удалось. Мыс, куда спустилось светило, скрыл от  нас  финальную часть этого  действа. Солнце ушло на покой, но осталось непревзойденное состояние души, которое может быть только на берегу моря или океана.  Состояние невероятного комфорта,  покоя и счастья!

1 апреля 2023 года. Доминиканская республика. Самана. Bahia Principe Grand El Portillo.